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怎么样 Biotin Works

通过 詹妮弗·布雷特（Jennifer Brett）

您可能对这种维生素B的了解不多，但这很容易理解。尽管它可以帮助我们的身体将食物转化为能量，但是生物素的重要性才在大约60年前被发现。我们大多数人在常规饮食中摄入的生物素都绰绰有余。在本文中，您将了解它的含义，食用的食物以及使我们保持健康的一些方法。这是您将学到的东西：

• 什么是生物素？生物素在脂肪和碳水化合物的代谢，蛋白质到尿素的分解以及氨基酸从蛋白质到血糖的转化中作为能量的辅酶。您每天至少应吃30微克；幸运的是，我们大多数人的收入是这一数字的3到10倍。在此页面上，您将学习如何发现它以及如何避免罕见的生物素缺乏症。
• 生物素的好处除了其代谢特性外，生物素还具有一些健康益处。补充正常摄入的生物素后，它可以增强指甲，减轻新生儿的头皮状况，对控制糖尿病患者的血糖水平非常有效。在此页面上，您将学习达到这些健康效果需要服用的剂量。

生物素只是健康饮食中多种维生素中的一种。查看以下链接以了解更多信息：

• 放松;您会在所吃的每种食物中找到消除压力的维生素B5。了解有关它 怎么样 维他命B5 Works.
• 维生素B6对100多种疾病有效。 怎么样 维他命B6 Works 将解释细节，并告诉您如何从饮食中获取足够的食物。
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• 如果您有足够的阳光，您的身体可以产生自己的维生素D。了解详细信息 怎么样 维他命D Works.
• 维生素K在血液凝结中起着至关重要的作用。了解更多 怎么样 维他命K Works.
• 要了解我们饮食中的多种维生素，应该吃多少维生素以及在哪里找到它们，请访问我们的常规网站。 维他命 页。
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什么是生物素？

©2007 Publications International，Ltd. 生蛋清可以中和生物素， 所以一定要煮鸡蛋

生物素是将我们的食物转化为能量的媒介之一。幸运的是，大多数人的饮食中所含的食物所提供的生物素含量足以使我们保持健康。但是，如果您正在使用某些药物或饮酒过多，则可能会导致生物素缺乏症，尽管这种情况非常罕见。

在1930年代，英国伦敦利斯特预防医学研究所的研究人员发现，在给老鼠喂食未加工的蛋清几周后，他们出现了湿疹样皮肤病，脱发，瘫痪并在皮肤下出血。直到1940年，科学家Paul Gyorgy才确定了可以提供帮助的维生素。不久之后，科学家意识到它是B复合物的另一种成员，并将其命名为生物素。

生物素在几种代谢反应中充当辅酶。它在脂肪和碳水化合物的代谢，蛋白质到尿素的分解以及氨基酸从蛋白质到血糖的转化中起作用。

牛奶，肝脏，蛋黄，酵母以及干豌豆和豆类都是生物素的良好来源。坚果和蘑菇中含有少量的维生素。肠道中的细菌也可以制造生物素。

生物素的RDA为每天30微克（mcg）。美国人典型的多样化饮食提供约100至300 mcg。对于健康人来说，这足够了，尤其是当添加到肠道细菌产生的细菌中时。老年人，运动员和烧伤受害者可能比一般人群需要更多的生物素。

生物素缺乏症仅在不寻常的情况下才会发生，例如当进食大量未加工的蛋清时。未加工的蛋白含有一种称为抗生物素蛋白的物质，可与生物素结合，从而阻止其吸收。烹饪蛋清会使抗生物素蛋白失活。

长期使用会破坏肠道细菌的抗生素药物也可能导致生物素缺乏症，但这仅在与缺乏足够生物素的饮食相结合时才导致真正的缺乏症。由于酒精会抑制吸收并干扰新陈代谢，因此酒精可能会缺乏这种B族维生素和其他B族维生素。

有些人天生患有遗传性疾病，因而增加了对生物素的需求。在这种情况下，可能需要补充剂以防止生物素缺乏。

在下一页上，您将学习一些生物素还能使人们保持健康的方法，特别是新生儿和糖尿病患者。

生物素只是健康饮食中多种维生素中的一种。查看以下链接以了解更多信息：

• 维生素A在视力中起重要作用。了解它如何帮助我们即使在黑暗中也能看到 怎么样 维他命A Works.
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• 与其他B族维生素结合使用时，B2有助于新陈代谢。找出它的作用 怎么样 维他命B2 Works.
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此信息仅供参考。它不旨在提供医疗建议。消费者指南（R），国际出版有限公司的编辑，作者或出版者都不对阅读或遵循该信息所引起的任何治疗，操作，锻炼，饮食习惯，药物作用或应用引起的任何后果负责。此信息中包含的内容。此信息的发布并不构成医学上的惯例，并且该信息也不能替代您的医生或其他医疗保健提供者的建议。在进行任何治疗之前，读者必须征询其医生或其他医疗保健提供者的建议。

生物素的好处

©2007 Publications International，Ltd. 生物素可以增强指甲，但影响最大 可能在控制糖尿病。

早在1940年代，牲畜研究人员就注意到生物素使马蹄和猪蹄变得越来越坚硬。最近，这种维生素已被证明可以增强指甲脆弱的人的指甲。每天补充2,500 mcg，约90％的患者指甲厚度明显增加。

生物素成功地治疗了摇篮盖（在某些婴儿的头皮上形成的干燥或油腻的鳞片）。尽管尚未就这种生物素的使用进行大量研究，但是当母亲服用额外的生物素时，婴儿的头皮状况会改善。非哺乳期婴儿受益于直接补充。

额外的生物素似乎并没有帮助脂溢性皮炎，这与成人发生的情况相同。生物素在适当的脂肪酸代谢中的作用可能是其摇篮成功的原因。

糖尿病患者也可以从生物素补充中受益。在胰岛素依赖型糖尿病和非胰岛素依赖型糖尿病中，补充生物素均可改善血糖控制并帮助降低空腹血糖水平，在一些研究中，空腹血糖降低超过50％！生物素还可以在预防通常与糖尿病有关的神经病，减少与血糖控制不良有关的麻木和刺痛感方面发挥作用。

哺乳母亲的典型剂量是每天两次3,000 mcg。非哺乳期婴儿每天应答300 mcg。给非哺乳期婴儿补充食品也是一个好主意。"friendly"细菌，例如双歧双歧杆菌，可建立健康的肠道菌群，从而产生生物素。糖尿病患者已经注意到，每天两次服用8毫克（8,000 mcg）的剂量，效果良好。

您可能不知道自己摄入的生物素超过了饮食中已经需要的量。但是我们希望本文能启发特殊需要的读者，并帮助您获得适当的剂量。

生物素只是健康饮食中多种维生素中的一种。查看以下链接以了解更多信息：

詹妮弗·布雷特（Jennifer Brett） 是 布里奇波特大学针灸学院，她还曾在自然疗法医学院任教。 Brett博士是该领域公认的领导者，具有广泛的背景，利用营养和植物疗法来治疗各种疾病，她曾出现在WABC TV（NYC）和《早安美国》上，讨论利用草药进行保健的问题。仅供参考。它不旨在提供医疗建议。消费者指南（R），国际出版有限公司的编辑，作者或出版者都不对阅读或遵循该信息所引起的任何治疗，操作，锻炼，饮食习惯，药物作用或应用引起的任何后果负责。此信息中包含的内容。此信息的发布并不构成医学上的惯例，并且该信息也不能替代您的医生或其他医疗保健提供者的建议。在进行任何治疗之前，读者必须征询其医生或其他医疗保健提供者的建议。

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